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EL ABRAZO

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Dirección: Los Talas entre El Edén y José Ignacio Manantiales
Horarios:
Temporada alta: todos los días de 20 a 1 hs.
Teléfono: +598 4277 4140
Correo: www.elabrazorestaurant.com
Detalles: Precio promedio por persona: US$ 50 a 70

En los bosques de Manantiales, El Abrazo es un restaurante, pero también es la casa del chef Federico Gasparri y Lucía Sosa Días, ambos uruguayos y gastrónomos. Pensado para conectarse con la naturaleza, diseñaron un espacio tan íntimo como inspirador. Productos de calidad provenientes de la tierra y de la costa, diferentes técnicas de elaboración y métodos de cocción (al aire libre, fuegos, parrilla y horno de barro) conforman su cocina de autor. Van por su décima temporada y lo celebran inaugurando una nueva barra de tragos.

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