A La Carta Punta del Este La Corporación Gastronómica de Punta del Este es una institución reúne a los principales emprendimientos gastronómicos del Departamento de Maldonado, con una amplia representación en el gremio a través de sus más de 80 socios activos, y en constante crecimiento.
Quienes Somos
Quienes Somos
Trabajamos en la búsqueda de la identidad gastronómica
Nuestra preocupación es que la gastronomía del departamento de Maldonado sea rentable y sustentable.
Nuestro afán es que punta del este sea reconocido como destino turístico gastronómico por excelencia, y es por ello que trabajamos mancomunadamente para poner en valor los productos que creemos son nuestra identidad.
| COMISIÓN DIRECTIVA | |
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Gastón Figún |
Establecimiento Vinos del Mundo |
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Leandro Quiroga |
Establecimiento Medio y Medio |
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Sebastián Freire |
Establecimiento Moby Dick |
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Alejandro Viña |
Establecimiento Bungalow Suizo |
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María Elena Marfetán |
Establecimiento Lo de Tere |
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Aurelien Bondoux |
Establecimiento La Bourgogne |
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Bambou Pittaluga |
Establecimiento La Huella |
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Guido Ojeda |
Establecimiento The Grand Hotel LightHouse |
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Agustín Benítez |
Establecimiento La Cantina del Vigía |
| COMISIÓN FISCAL | |
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Lucía Yague |
Establecimiento Tea for Three |
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Matías Gostanian |
Establecimiento 481 Gourmet |
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Milton Roviglio |
Establecimiento La Marea |